Molde tradicional para fideos de postre de leche de coco Lod Chong de utensilios de cocina tailandeses
Molde tradicional para fideos de postre de leche de coco Lod Chong de utensilios de cocina tailandeses
Molde para hacer Lod Chong, utensilio de cocina tailandés tradicional para postres de leche de coco y fideos
Esta increíble herramienta se usa para hacer "Lod Chong" (cendol en leche de coco), un postre popular en Tailandia.
Tamaño del artículo: Alrededor de 5 pulgadas de diámetro y 6 pulgadas de alto.
Cómo hacer Lod Chong
Instrucciones:
1. Añade harina de arroz seguida de harina de frijol mungo y agua de pandan al mezcla y cocínala a fuego medio.
2. Comienza a revolver la mezcla durante unos 10-15 minutos hasta que veas que todo está bien mezclado y la consistencia es uniforme. (Se recomienda revolver en una sola dirección).
3. Apaga el calentador y vierte la mezcla cocida en el molde para lod chong, presionándola con un movimiento de bombeo para cortar los fideos.
**Puedes encontrar fácilmente instrucciones más detalladas con imágenes y videos en línea, así que no deberías preocuparte por cómo hacerlo.**