Formička na thajské dezertní nudle Lod Chong z kokosového mléka
Formička na thajské dezertní nudle Lod Chong z kokosového mléka
Formička na nudle Lod Chong, thajské kuchyňské náčiní, tradiční dezert z kokosového mléka
Tento úžasný nástroj se používá k výrobě "Lod Chong" (cendol v kokosovém mléce), což je oblíbený dezert v Thajsku.
Velikost položky: Přibližně 5 palců v průměru a 6 palců na výšku.
Jak vyrobit Lod Chong
Instrukce:
1. Přidejte rýžovou mouku, následně mungo mouku a pandanovou vodu do směsi a vařte na středním ohni.
2. Začněte míchat směs asi 10-15 minut, dokud neuvidíte, že je vše dobře promíchané a konzistence je jednotná. (Doporučuje se míchat pouze jedním směrem).
3. Vypněte ohřívač a nalijte uvařenou směs do formy na lod chong a stlačujte ji pumpovacím pohybem, aby se nudle rozřezaly.
**Snadno najdete podrobnější návody s obrázky a videi online, takže se nemusíte obávat, jak to vyrobit.**