Stampo per Lod Chong, utensile da cucina thailandese, tradizionale per dessert al latte di cocco e noodles.

Questo straordinario strumento è usato per preparare il "Lod Chong" (cendol nel latte di cocco), un dessert popolare in Thailandia.

Dimensioni articolo: Circa 5 pollici di diametro e 6 pollici di altezza.

Come fare il Lod Chong

Istruzioni:
1. Aggiungi la farina di riso seguita dalla farina di fagioli mungo e dall'acqua di pandan nella miscela e cuoci a fuoco medio.
2. Inizia a mescolare la miscela per circa 10-15 minuti finché non vedi che tutto è ben amalgamato e la consistenza è uniforme. (Si consiglia di mescolare in una sola direzione).
3. Spegni il riscaldatore e versa la miscela cotta nella pressa per lod chong, quindi premi con un movimento a pompa per tagliare i noodles.

**Puoi facilmente trovare istruzioni più dettagliate con immagini e video online, quindi non dovresti preoccuparti di come prepararlo.**