מכשיר להכנת לוד צ'ונג כלי בישול תאילנדי תבנית אטריות קינוח חלב קוקוס מסורתי

כלי מדהים זה משמש להכנת "לוד צ'ונג" (סנדול בחלב קוקוס) שהוא קינוח פופולרי בתאילנד.

גודל הפריט: בקוטר של כ-5 אינץ' וגובה של 6 אינץ'.

איך להכין לוד צ'ונג

הוראות:
1. הוסף קמח אורז ואחריו קמח שעועית מונג ומי פנדן לתערובת ובשל על חום בינוני.
2. התחל לערבב את התערובת במשך כ-10-15 דקות עד שתראה שהכל מעורבב והעובי אחיד. (מומלץ לערבב בכיוון אחד בלבד).
3. כבה את המחמם ושפוך את התערובת המבושלת לתוך מכשיר הלוד צ'ונג ולחץ בתנועת משאבה כדי לחתוך את האטריות.

**אתה יכול בקלות למצוא הוראות מפורטות יותר עם תמונות וסרטונים באינטרנט, כך שלא צריך לדאוג איך להכין את זה.**