Lod Chong-former Thailandsk køkkenudstyr Traditionel kokosmælk-dessert nudelform

Dette fantastiske redskab bruges til at lave "Lod Chong" (cendol i kokosmælk), som er en populær dessert i Thailand.

Størrelse: Cirka 5 tommer i diameter og 6 tommer høj.

Sådan laver du Lod Chong

Instruktioner:
1. Tilsæt rismel efterfulgt af mungbønnemel og pandanvand i blandingen, og kog det ved middel varme.
2. Begynd at røre i blandingen i omkring 10-15 minutter, indtil du ser, at alt er blandet sammen, og tykkelsen er ensartet. (Det anbefales kun at røre i én retning).
3. Sluk for varmeren og hæld den kogte blanding i lod chong-pressen, og pres den med en pumpende bevægelse for at skære nudlerne.

**Du kan nemt finde mere detaljerede instruktioner med billeder og videoer online, så du behøver ikke bekymre dig om, hvordan du laver det.**