Lod Chong készítő Thaiföldi konyhai eszköz Hagyományos kókusztejes desszert tészta forma

Ez a csodálatos eszköz a "Lod Chong" (kókusztejes cendol) készítéséhez használatos, amely egy népszerű desszert Thaiföldön.

Tárgy mérete: Körülbelül 5 hüvelyk átmérőjű és 6 hüvelyk magas.

Hogyan készítsünk Lod Chong-t

Utasítások:
1. Add hozzá a rizslisztet, majd a mungóbab lisztet és a pandan vizet a keverékhez, és főzd közepes lángon.
2. Kezdd el keverni a keveréket körülbelül 10-15 percig, amíg azt nem látod, hogy minden összeállt és az állaga egyenletes. (Ajánlott csak egy irányba keverni).
3. Kapcsold ki a főzőlapot, öntsd ki a megfőtt keveréket a lod chong sajtolóba, és pumpáló mozdulattal nyomd át, hogy a tésztát feldarabolja.

**Könnyen találhatsz részletesebb útmutatókat képekkel és videókkal online, így nem kell aggódnod a készítés módja miatt.**